Azeite Extra Virgem Colavita Mediterraneo 1,5 Litros Este azeite premium é obtido da primeira prensa a frio, garantindo a máxima qualidade e preservação dos nutrientes naturais. Acidez Máxima: 0,4 - um indicador de pureza e qualidade superior. Método de Extração: Primeira prensa a frio - técnica que assegura um sabor autêntico e equilibrado. Embalagem: Garrafa PET - leve e prática, perfeita para o uso diário em cozinhas profissionais. O Azeite de Oliva Extra Virgem Colavita Mediterraneo é ideal para chefs e profissionais da gastronomia que buscam um produto versátil e de alto padrão, adequado tanto para preparações culinárias quanto para finalizações de pratos. Ele proporciona um toque mediterrâneo inconfundível, realçando o sabor dos alimentos com seu aroma suave e sabor marcante. O Azeite de Oliva Extra Virgem Colavita Mediterraneo é extremamente versátil e pode ser utilizado de diversas formas para aprimorar suas preparações culinárias. Aqui estão algumas recomendações de uso: Finalização de Pratos: Utilize o azeite para dar um toque final a pratos prontos, realçando os sabores e proporcionando uma textura suave. Ideal para regar saladas, legumes grelhados, peixes e carnes. Cozinhar e Fritar: Apesar de ser um azeite extra virgem, ele suporta bem o calor moderado, sendo uma excelente escolha para cozinhar e fritar levemente alimentos. Use em refogados, sautés e grelhados para um sabor mais profundo. Marinadas e Molhos: Perfeito para preparar marinadas que amaciam carnes e peixes, além de adicionar um sabor robusto. Também é ótimo para criar molhos, como vinagretes e molhos à base de azeite. Pães e Bruschettas: Use o azeite para molhar pães frescos ou torradas, e prepare bruschettas deliciosas, combinando com tomate, alho e manjericão. Massas e Risotos: Adicione ao final do preparo de massas e risotos para um toque especial e para realçar a cremosidade e o sabor do prato. Sobremesas e Pães Caseiros: Experimente utilizar o azeite em receitas de sobremesas como bolos e biscoitos, ou em pães caseiros, para um aroma e sabor únicos. Dica Profissional: Armazene o azeite em local fresco e seco, longe da luz direta e do calor, para manter suas propriedades e sabor inalterados por mais tempo.