Você está comprando: azeite de oliva tartuferia extra virgem trufa branca 100ML País de origem: itália sobre O produto: Exclusivo azeite de qualidade superior, monovarietal produzido na Itália a partir da Trufa Branca in natura, acidez máxima 0,3%. Contêm a Trufa in Natura. Excelente para finalizar massas, risotos, carpaccio, saladas e ovos. Shel life: 24 meses A Tartuferia San Paolo veio para o Mercado Gastronômico com o objetivo de viabilizar o consumo do produto mais nobre da Gastronomia mundial: o Tartufo. Nossos produtos são feitos à base de Trufas Negras e Brancas italianas. Degustar Trufas não é apenas um dos grandes prazeres gastronômicos. Além de deliciosas, também trazem enormes benefícios à saúde, já que são ricas em proteínas, minerais e vitaminas. As Trufas possuem baixo teor de carboidratos e não contêm colesterol, podendo ser degustadas livremente. Nos períodos de colheita, feita pelos Tartufaios e seus cachorros nas famosas Caças às Trufas, a Tartuferia recebe em suas casas Trufas Frescas para serem laminadas em seus pratos. Premiações - 98 Puntos 2021 - 97 Puntos 2020 - 96 Puntos 2019 - 94 Puntos 2018 - 92 Puntos 2017 - 91 Puntos 2016 - 91 Puntos 2015