Origem: São Gabriel/RS/SCAcides: 0,1%Varietal: ArbequinaPerfil: Um azeite suave, com leve amargor e picanca, ideal para quem prefere azeites de qualidade mais suaves para acompanhar os pratos do dia a dia e sobremesas (sorvetes,bolos e salada de frutas), como um creme. Recomendado também para crianças.Osazeites Casa Gabriel Rodrigues são produzidos em São Gabriel, Rio Grande doSul, unicamente com azeitonas colhidas nos olivais da fazenda e processadas nomesmo dia no lagar na própria fazenda.Seus azeites, apesar de origem familiar, tem qualidade padrãomundial, com vários premios nas melhores competições internacionais.