Origem: Rio Grande do Sul, Brasil embalagem: Vidro escuro de 500ml Acidez: Igual ou menor a 0,2% Produtor: Capolivo. Direto da fazenda Variedade: Arbequina e Arbosana Aroma: Ervas aromáticas, amêndoas verdes Sabor: Leve amargo e picante Frutado: Leve Harmonização:Especial para massas, queijos, carnes brancas e peixes, ideal para refogar vegetais. Perfil: Este azeite de oliva extra virgem da Capolivo é produzido com a variedade grega Koroneiki. Seu aroma e sabor mais proeminente e é de tons verdes, intensamente aromático com picância e amargor perfeitos para pratos mais temperados e apreciar a cru.