Visão: Apresenta coloração rubi intenso. Olfato: Apresenta aromas de intensidade média alta, lembrando frutas negras maduras, especiarias ,cravo, eucalipto, notas de madeira tostada, café e chocolate. Paladar: É um vinho equilibrado, álcool/acidez, tanino maduro e aveludado, de corpo médio alto, boa estrutura, um vinho com potencial de guarda. Harmonização: Carnes vermelhas como picanha grelhada e costela de cordeiro, massas ao molho funghi, risoto de funghi e queijos médios. Maturação: Com passagem de 12 meses por barricas de carvalho frânces. Temperatura ideal de consumo: Entre 16o a 18oC. Teor alcoólico: 13,5% vol. Região: Campanha Gaúcha - RS. Produtor: Vinícola Aurora. Uva: 100% Cabernet Sauvignon.