A astaxantina é obtida através de uma rara espécie de microalga. É conhecida como um poderoso antioxidante natural que, segundo estudos, apresenta eficiência superior à vitamina C. É a mesma substância que confere a coloração rosada ao salmão selvagem e sua produção é feita através de processo biotecnológico no deserto do Atacama com água de extrema pureza da Cordilheira dos Andes