A amêndoa possui vitamina E, B1, ácido fólico e arginina, um aminoácido prescrito para o relaxamento dos vasos e o equilíbrio da pressão arterial. O percentual de proteínas da amêndoa, além de oferecer aminoácidos essenciais, se compara ao da carne. É um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo. Tem também gorduras saudáveis (monoinsaturadas) para quem tem colesterol alto e efeito antioxidante. Dica: coma seis amêndoas antes da refeição, você se sentirá saciado mais rápido e por mais tempo. Ingredientes: Amêndoa sem casca. De preferência armene as oleaginosas na geladeira, em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados, assim elas ficarão frescas por mais tempo. Evitar exposição ao calor e à luz pois pode deixar as oleaginosas rançosas rapidamente. Alérgicos: contém oleaginosas e pode conter traços de amendoim, soja, leite, glúten ou albumina conforme Rdc 26/2015.