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Amassadeira Semi Rápida (Lenta) Basc. 5 Kg Monofásica ASRBSV7NR - Met. Venâncio
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Amassadeira Semi Rápida (Lenta) Basc. 5 Kg Monofásica ASRBSV7NR - Met. Venâncio
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Informações do Produto
DESCRIÇÃO DO PRODUTO: - Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; - Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; - Tacho em aço inoxidável 304 jateado; - Exclusivo sistema de braço basculador, que auxilia o operador na retirada da massa do tacho; - Batedores em ferro fundido nodular (estanhado); - Estrutura em chapa reforçada Sae 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; - Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis (polia, correia, motor, etc.); - Motor monofásico com opção de tensão de 127V ou 220V (não possui seletor de tensão); - Ideal para uso em confeitaria (bolo, pão de ló, etc) e para produção de massas úmidas (pão de milho, pão de queijo, etc) e massas granuladas, (cobertura de cuca, massa de cuca, etc) e, também, pode ser utilizada para misturar recheios, como por exemplo, o da coxinha; - Modelo com capacidade para até 5kg de massa pronta; - Nas amassadeiras semi-rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc); - Para todas as massas com liga ou granuladas (pizzas, macarrão, cucas, pastéis, etc.); - Fácil instalação e manutenção; - Braço basculador com trava, para facilitar a retirada da massa; - Alavanca com trava para bascular. ESPECIFICAÇÕES: - Modelo: ASRBSV7NR; - Altura (mm): 705; - Largura (mm): 610; - Profundidade (mm): 400; - Consumo: 0,35 kWh; - Peso bruto: 77,6 kg; - Peso líquido: 67,6 kg.