Otimize a produção de suas receitas com a Amassadeira Profissional AM-15, especialmente projetada para massas com percentual de umidade abaixo de 40%. Ideal para padarias, confeitarias, pizzarias e cozinhas industriais, esta amassadeira oferece alta eficiência e durabilidade. Com estrutura em aço SAE 1020 e acabamento em pintura epóxi, a AM-15 garante resistência e longa vida útil. A transmissão por engrenagens helicoidais proporciona um funcionamento mais silencioso e durável, enquanto a cuba em aço inoxidável e os batedores em ferro fundido asseguram a qualidade das suas massas. Características Principais: Estrutura Robusta: Fabricada em aço SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi para maior durabilidade. Componentes de Alta Qualidade: Cuba em aço inoxidável e batedores em ferro fundido para um desempenho superior. Transmissão Silenciosa: Engrenagens helicoidais que reduzem o ruído e aumentam a resistência. Alta Produtividade: Capacidade produtiva de 15 kg de massa pronta por operação. Conformidade com Normas: Atende às normas de segurança NR12 e INMETRO ABNT NBR NM 60335-1 e IEC 60335-2-64. Ficha Técnica: Modelo: AM-15 Capacidade Produtiva: 15 kg de massa pronta por operação Motor: 1/2 CV Tensão: Bivolt automática Consumo Elétrico (aproximado): 0,36 kW/h Dimensões Externas (AxLxC): 80 x 53 x 51 cm Peso Líquido: 48 kg Peso Bruto: 63 kg Garantia: 6 meses Perguntas Frequentes: P: Qual é a capacidade produtiva da amassadeira AM-15? R: A amassadeira possui uma capacidade produtiva de 15 kg de massa pronta por operação. P: A amassadeira é adequada para todos os tipos de massa? R: A AM-15 é especialmente projetada para massas com percentual de umidade abaixo de 40%, sendo ideal para massas mais secas. P: O equipamento é seguro para uso diário? R: Sim, a AM-15 está em conformidade com as normas de segurança NR12 e INMETRO ABNT NBR NM 60335-1 e IEC 60335-2-64. P: Como é o consumo elétrico da amassadeira? R: O consumo elétrico aproximado da amassadeira AM-15 é de 0,36 kW/h, sendo eficiente em termos de energia. P: A amassadeira é ruidosa durante o funcionamento? R: Não, a transmissão por engrenagens helicoidais reduz significativamente o ruído durante o funcionamento.