Água de perfil aromático, discreto e efervescência delicada. Ideal para ser servida com vinho tinto. Reverenciada como o Champagne das águas minerais, a água italiana S. Pellegrino é conhecida em todo o mundo como simbolo de vida italiano ("Nazionalitá"). Sua fonte está localizada a 70 km de Milão, na cidade de S.Pellegrino Terme, região da Lombardia, norte da Itália. Começou a ser engarrafada em 1899 e décadas depois vem se consolidando como a água preferida dos grandes Chefs e Sommeliers do mundo, além de ser parceira dos melhores prêmios de gastronomia do mundo. Com sua "perlage" (borbulhas) delicadas e equilibradas, acompanha e valoriza vinhos tintos e pratos a base de carne e molhos intensos.