Açúcar Demerara: A doçura natural e saudável para o seu dia a dia! O açúcar demerara é um tipo de açúcar de cana minimamente refinado, mantendo a coloração dourada e um sabor mais intenso em relação ao açúcar branco tradicional. O açúcar demerara é uma opção mais saudável de adoçante, pois não passa por um refinamento intenso, preservando assim seus nutrientes naturais. Benefícios: O açúcar demerara é rico em vitaminas e minerais, como cálcio, ferro e magnésio. Além disso, por ser menos processado, tem um índice glicêmico menor, o que evita picos de açúcar no sangue. O açúcar demerara é uma fonte natural de vitaminas e minerais, como cálcio, ferro e magnésio. Como consumir: O açúcar demerara pode ser utilizado em receitas culinárias que requerem açúcar, como bolos, tortas e doces em geral. Também pode ser adicionado em bebidas, como café e chá. Como conservar: Armazene o açúcar demerara em um recipiente bem fechado, em local fresco e seco, longe da umidade e da luz solar.