O Açúcar de Confeiteiro Apti é ideal na decoração superficial de bolos, croissants, massas folhadas, doces e sonhos. Devido à sua moagem e a adição do amido de milho, mantêm-se pulverizado e seco por mais tempo sobre os doces. Ingredientes: - Açúcar, amido de milho (streptomyces, viridochromogenes, bacillus, thuringiensis, agrabacterium tumefaciens, zea mays), e antiumectante (dióxido de silício). Não contém glúten. Ingredientes: É utilizado para preparar glacês para decorar bolos, tortas e biscoitos. Informações Nutricionais: Porção de 20g (2 colheres de sopa) Valor Energético 78cal (4%) Carboidratos 20g (7%) Proteínas 0g (0%) Gorduras Totais 0g (0%) Gorduras Trans 0g (0%) Sódio 0mg (0%)