O aroma é intrigante e complexo, com notas adocicadas de baunilha, mel e uvas passas. O paladar é suave como a seda, revelando a influência da maturação nos barris de xerez, e apresenta toques de marzipan, canela e gengibre. Trata-se de um single malt encorpado e rico em sabor. O final é distinto, com um persistente toque adocicado.