Você está comprando: VINHO VERDE QUINTA DO AMEAL BICO AMARELO 750 ML (HERDADE DO ESPORÃO) País de Origem: Portugal Validade: indeterminado SOBRE O PRODUTO ESPORÃO BICO AMARELO Produzido nos Vales dos rios Minho, Lima e Douro, onde respetivamente aquelas castas mostram o seu potencial mais marcante. Vinho delicado, fresco, com grande realce para o seu perfume floral e frutado. VISUAL Amarela com tonalidades verdes. AROMA Exuberante, fresco e leve, dominado pelos frutos cítricos e aromas tropicais. PALADAR Dominado pela sua acidez, com bom volume, tem um final persistente e refrescante. CASTAS Loureiro, Alvarinho e Avesso. VINIFICAÇÃO Vindima manual, prensagem pneumática de uvas inteiras. Decantação a frio do mosto durante 48 horas. Fermentação a temperatura controlada (10-15°C) durante 12 a 15 dias. TÉCNICA Álcool: 11.5% Estágio: 3 a 6 meses em cubas inox a temperatura controlada.