Vista dos Plátanos Tempranillo. Experimente o Tempranillo da Tenuta Foppa & Ambrosi. Criado em Encruzilhada do Sul/RS e aprimorado por 18 meses em carvalho francês, este vinho carrega a assinatura da expertise de Ricardo Ambrosi, prometendo um paladar excepcional. Ficha Técnica: Safra: 2019. Àlcool: 13,5% v/v. Carvalho: 18 meses em barris de 500 L de Carvalho Francês - 1o Uso. Harmonização: O vinho Tempranillo, com seus sabores robustos e complexos, harmoniza-se perfeitamente com carnes vermelhas e de caça, realçando os sabores de massas condimentadas e complementando deliciosamente queijos de cura média a intensa. Vinhedo: Encruzilhada do Sul - Serra do Sudeste/RS. Visual: Rubí com reflexos vermelhos. Olfativo: O vinho Tempranillo encanta com suas notas aromáticas de caramelo e baunilha, acentuadas por toques distintos de couro e um bouquet de frutas secas, criando uma experiência sensorial única e complexa. Gustativo: Apresenta paladar potente e um retrogosto persistentemente; seus taninos macios e uma acidez harmoniosamente equilibrada com o corpo do vinho, conferem-lhe uma elegância singular que transborda personalidade e refinamento. Tempo de decanter: 1 hora. Taça recomendada: Riedel Ouverture 001. Tempo de guarda: 15 - 20 anos.