Comandada por Mariano di Paola - uma referência entre seus pares e apreciador de grandes vinhos do mundo - a linha Colección visa em entregar uma experiência única, a máxima expressão de cada terroir País: ARGENTINAProdutor: RUTINI WINESRegião: MENDOZAUva: MalbecCor: Vermelho violeta, com tons azuladosGraduação Alcóolica: 14%Amadurecimento: 12 meses, sendo 20% do corte em carvalho francêsPotencial de Guarda: 10 anosTemperatura: 16o a 18oCPaladar: Na boca reafirmam-se os acentos frutados, os seus taninos envolventes e sedosos, bem presentes mas amigáveis, realçam a sua personalidade e grande complexidadeOlfato: No nariz destaca-se uma grande complexidade aromática: notas de ameixa misturadas com especiarias que lembram baunilha, erva-doce, pimenta preta. e um fundo floral que lembra a flor violetaHarmonização: Mesa de queijos duros, carne bovina: bife de chouriço acompanhado de pimentão recém assado, comidas crioulas: locro, guisado de lentilha, carnes grelhadas, cordeiro, chivito, depois do jantar com barra de chocolate amargo ___________________________________________________________________________________________ SAFRA DISPONIVEL CONFOME ESTOQUE.