Uva: 45% Castelão (Piriquita), 35% Camarate, 10% Tinta Miúda e 10% Preto Martinho País: Portugal Região: Alenquer DOC Nome do produtor: Quinta de Bons-Ventos Safra: 2009 Potencial de guarda: Pronto para beber Envelhecimento: Envelhecimento parcial em meis-pipas de carvalho por 6 meses Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 mL Graduação alcoólica: 13% Temperatura ideal de consumo: 10°C Harmonização Carnes vermelhas, massas e queijos. Características olfativas Frutas negras, toques de canelas e chocolate. Características visuais vermelho rubi. Características gustativas Possui equilíbrio frutado, corpo médio, taninos finos e retrogosto com notas de geléia de frutas