Rutini Cabernet/Malbec Rutini Wines - Argentina, Mendoza Fundada em 1885 por Felipe Rutini, a Rutini Wines é uma das mais antigas e reconhecidas vinícolas argentinas. Seus vinhedos, plantados em cinco diferentes áreas de Mendoza, permitem cultivar cada variedade de uva com as melhores condições para seus vinhos. A equipe de enologia é comandada por Mariano di Paola - uma referência entre seus pares e apreciador de grandes vinhos do mundo - que busca trazer para cada vinho uma experiência única. Por décadas, unindo tradição, experiência e inovação, os vinhos da Rutini têm sido sinônimo de qualidade e dedicação. Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec Madeira: 12 meses Corpo: Corpo Médio(V.T.C.M.) Álcool: 14% Descrição: Grande sucesso no Brasil, é um vinho agradável e sedoso. A Cabernet contribui com a estrutura e a Malbec com fruta madura e taninos sedosos, num vinho à moda européia: delicado, equilibrado e de perfumes sutis. Pontuações: RP - 90+ pontos (2016); DESC. 2018 - 92 pontos (2015); Visual: Rubi médio, violáceo. Olfativo: Intensidade média, frutas frescas (ameixa e framboesa), leve tostado. Gustativo: Taninos balanceados, corpo médio e acidez fresca. Textura agradável com boa persistência. Harmonização: O equilíbrio entre dos taninos, acidez fresca e sabores bem dosados torna este vinho versátil e gastronômico. Excelente companhia para carnes de estrutura intermediária, como uma Fraldinha grelhada e macia, acompanhada de batatas soufflé.