Vinho topo de gama da Quinta do Passadouro, este vinho é produzido com mais de 20 castas diferentes, provenientes de vinhas com 75 anos de idade, plantadas a uma altitude entre 100 e 300 metros. Este tinto foi 100% pisado a pé, em lagares de granito, com temperatura controlada. Com uma enorme capacidade de envelhecimento, o seu estágio transcorre em barricas de carvalho francês por um período de 18 meses e foram produzidas apenas 5.500 garrafas.Informações complementares:REGIÃO: Douro Doc - Sub-região: Cima CorgoVale do Rio PinhãoAMADURECIMENTO: Durante os 18 meses seguintes, a fermentação malolática e o envelhecimento do vinho ocorrem em pipas de carvalho francês.COR: Rubi