O Metropolitano Cabernet Sauvignon é um vinho que captura a essência da Cordilheira dos Andes, no Vale Central chileno. Proveniente de vinhedos com mais de 20 anos, este Cabernet Sauvignon oferece uma experiência única, com um terroir que favorece o amadurecimento ideal das uvas. Com três meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês, este vinho desenvolve taninos suaves e arredondados, proporcionando uma textura fina e elegante. Visualmente, o Metropolitano exibe um vermelho cereja intenso com borda púrpura. No nariz, desdobra aromas intensos de frutas vermelhas frescas como cerejas e morangos, acompanhados de sutis notas especiadas e de madeira, conferindo uma complexidade marcante. Em boca, apresenta-se equilibrado e fresco, com taninos firmes e amigáveis, harmonizando perfeitamente com a acidez refrescante. A firmeza dos taninos é complementada pela excelente integração da fruta e sua passagem pela madeira, revelando um vinho de grande estrutura e elegância. Este Cabernet Sauvignon é ideal para harmonizar com carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Perfeito para acompanhar um churrasco, stroganoff de filé mignon ou uma lasanha de berinjela. Compre online no Vineria 9 e desfrute dessa verdadeira joia do Vale Central chileno na comodidade de sua casa.