Este vinho encanta pela intensidade de cor e riqueza aromática com notas de frutas escuras, alcaçuz e cacau. Em boca apresenta concentração e taninos maduros, completando um perfil de alta qualidade que expressa o terroir de origem. Coloração vermelho púrpura, atraente e profunda. Apresenta um perfil aromático típico da variedade, com notas de frutas negras e especiarias. Os principais descritores são ameixa preta, alcaçuz, cacau, amora silvestre, canela e couro. A uva Tannat pode originar um vinho rústico, no entanto este vinho apresenta taninos domados e aroma elegante. Ótima concentração, com entrada em boca expressiva, bom volume e taninos maduros. Corpo integrado e retrogosto frutado. CARACTERÍSTICAS Uva: 100% Tannat País / Região: Brasil / Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS Classificação: Tinto Vinícola: Lidio Carraro Amadurecimento: 12 meses em tanques de aço-inox. Teor Alcoólico: 14,5% Temperatura de serviço: 16°C Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, grelhados, massas e risotos com acompanhamentos mais robustos e a base de queijos de longa maturação.
