As uvas Grenache, Cinsault e Syrah que compõem este sofisticado rosé da Provence são cultivadas segundo a agricultura orgânica em vinhedos com vista para o mar, cujo solo é formado de xisto e argila. Essas condições impactam o perfil deste vinho, que exibe aromas delicados de damasco, pêssego branco e florais, com toques de especiarias e baunilha. Na boca, é riso em sabores, com um ataque fresco, corpo médio, textura sedosa e aromas dominados por fruta cítrica confitada, além de nuances de pimenta branca. É um rosé memorável, com ótima persistência.