Vinho Corbelli Primitivo IGT 750ml A colheita é realizada manualmente, com as uvas completamente maduras. A fermentação ocorre em tanques de inox, sob temperaturas controladas, com longo contato com as cascas, a fim de obter melhor extração de aromas e sabores. Produtor: Castellani País: Itália Região: Puglia Volume: 750ml Variedades: Primitivo Teor Alcoólico: 13% vol. Tipo: Tinto Visual: Vermelho rubi. Olfativa: Aromas frutados com notas de alcaçuz. Degustativa: Encorpado e quente, com taninos firmes. Harmonizações: Carnes Vermelhas - Cozinha Thai - Pratos Condimentados Produtor: Castellani - Alfredo, o patriarca, já era um conhecido produtor e comerciante de vinhos local. Mas foi em 1903, com a fundação oficial da empresa, que seus filhos, Duilio e Mario, deram início à expansão dos negócios. A partir daí, geração após geração, a família passou a se consolidar como um dos principais nomes da vitivinicultura da Toscana. Hoje, sob a batuta de Piergiorgio, a Castellani possui seis propriedades na região, além de controlar uma série de marcas, vinícolas e vinhedos nas principais áreas produtoras do centro-sul da Itália. Você esta comprando: 01 Unidade Vinho Corbelli Primitivo IGT 750ml