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Vinho Catena Zapata Malbec Argentino 2020 (Catena Zapata) 750ml
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Vinho Catena Zapata Malbec Argentino 2020 (Catena Zapata) 750ml

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Informações do Produto

A partir da safra 2015, o Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada separadamente. É um vinho extraordinário, que mereceu 95 pontos de Robert Parker, para quem é muito expressivo, e que no copo "continuou crescendo e crescendo, ficando mais focado e ainda mais fresco". O Malbec Argentino foi criado por Nicolás Catena Zapata e logo em sua primeira safra (2004) arrematou 98+ da Wine Advocate. Verdadeiro ícone, é sem dúvida um dos maiores tintos de Malbec da Argentina. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Catena Zapata País: Argentina Região: Mendoza Tipo: Tinto Uva: Malbec Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 18 a 20°C Sugestão de guarda: Mais de 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas. Vinhedo: Vinhedos Adriana e Nicasia de altitude elevada. Colheita manual e rendimentos muito limitados. Vinificação: Vinificação de 20% de cachos inteiros e 80% de bagas inteiras que são carregados manualmente em barris novos de carvalho francês de 225-500 litros para uma fermentação de 100% em barris por um período de 17 e 28 dias. Leveduras selvagens. Maturação: Maturado por 12 e 18 meses em barricas de carvalho francês. Pontuado por James Suckling em 2020: 98 Pontuado por Robert Parker em 2020: 95 Pontuado por Antonio Galloni em 2020: 95

Ficha Técnica