Vaucoupin é um vinhedo Premier Cru no sudeste da região vinícola de Chablis, França. É um dos dois Premiers Crus na área mais ampla da aldeia de Chichée, com Chablis Vosgros no lado oposto, a oeste do rio Serein. O clima de Vaucoupin distingue-se da paisagem circundante por encostas muito íngremes e bolsões de solo Kimmeridgiano de alta qualidade, que justificaram sua delimitação como um vinhedo Premier Cru. Os vinhos à base de Chardonnay feitos aqui têm sabores ricos e de nozes que são equilibrados com acidez tensa e mineralidade intensa.