O Vinho Angelica Zapata Merlot leva a assinatura da Catena Zapata, vinícola do visionário Nicolás Catena. Produzido com a uva Merlot, cultivada entre 950 metros a 1.450 metros de altitude, nos Vinhedos Adrianna, Angélica e La Pirámide, dentro da região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas negras e vermelhas maduras, notas de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da-índia, além de um toque de baunilha. Em boca, o Vinho Angelica Zapata Merlot apresenta médio corpo, contando com acidez equilibrada, taninos aveludados e um final longo e persistente.