Você está comprando: VINHO ALMADÉN SAUVIGNON BLANC 750ML País de origem: BRASIL Validade: Indeterminada SOBRE O PRODUTO: Região: Campanha Gaúcha/RS Solo: Arenoso de topografia plana Clima: Quente e subúmido Variedade(s): Sauvignon Blanc Colheita: Manual e mecânica Vinificação: - Desengace total, sem esmagamento; - Prensagem rápida em prensa pneumática contínua com rendimento flor de 60%; - Inertização estrita de todo o processo pré-fermentativo; - Clarificação estática do mosto flor, a frio; - Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 13 a 15°C; - Conservação em tanques de aço na presença de borras finas, sem a realização de fermentação malolática; - Filtração e estabilizações, tartárica e proteica. Análise Sensorial: Visão: Límpido, de cor transparente e esverdeada. Olfato: Aromas de frutas tropicais, como maracujá, goiaba e abacaxi, e de folha de tomate. Gosto: Vinho jovem e harmônico, de corpo médio e final refrescante. Serviço e Harmonização: Serviço: A temperatura ideal é de 6° a 10°C. Harmonização: Ideal como aperitivo, mas também pode acompanhar saladas, peixes, aves, pizzas, massas de molhos leves e queijos frescos de massa mole, do tipo ricota, cottage, mozzarella de búfala e Minas. Subtipo Varietal Safra Conforme disponibilidade em estoque Procedência Nacional O Vinho Almadén Merlot é um vinho tinto brasileiro produzido na região da Campanha Gaúcha pela Vinícola Miolo. Elaborado pela variedade de uva Merlot, este vinho possui uma coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, aromas de cereja e ameixa e um paladar jovem, equilibrado e aveludado, de médio corpo. Este vinho tinto é perfeito para harmonizar com carnes, massas e pratos típicos. Com seu sabor suave e agradável, é uma ótima escolha para ser apreciado no dia a dia ou em ocasiões especiais. O Vinho Almadén Merlot é um vinho brasileiro de alta qualidade com ótimo custo-benefício. Diretamente dos vinhedos da região da Campanha Central, a Almadén elabora vinhos descomplicados e fáceis de beber. Experimente o Vinho Almadén Merlot e descubra por que ele é tão renomado.