Você está comprando: VINAGRE DE VINHO TINTO MERLOT CASA MADEIRA 500ML País de Origem: BRASIL Validade: INDETERMINADA SOBRE O PRODUTO: O Vinagre Tinto com base 100% Merlot, proveniente do Vale dos Vinhedos, é caracterizado pelo intenso sabor e aroma frutado, típico deste varietal. É indicado para saladas, molho vinagrete e carnes marinadas. Por ser feito a partir de uma fermentação natural, este vinagre pode conter uma borra, que ao longo do tempo se depositará no fundo da garrafa. Essa borra é formada por um conjunto de bactérias (as bactérias acéticas), e se chama "mãe do vinagre". Ela é a responsável por fazer com que o vinho se transforme em um vinagre de qualidade e de forma alguma é prejudicial, possibilitando o consumo do vinagre normalmente. TIPO Vinagre Gourmet TERROIR Vale Dos Vinhedos SABOR Merlot CONTEÚDO 500 mL HARMONIZAÇÃO É indicado para saladas, molho vinagrete e carnes marinadas. ACIDEZ 6%