Vinagre de Maçã Sem Glúten Kodilar 500 mL O vinagre além de atribuir gosto e aroma aos alimentos também possui propriedades funcionais. Quando utilizado como produto base para a fermentação a maçã, carrega os benefícios da fruta, sendo considerado superior aos outros tipos em relação a qualidade sensorial e nutricional. Ingredientes Fermentado acético de maçã hidratado. Acidez 4,15% P/V. NÃO CONTÉM GLÚTEN. SEM GLÚTEN Informação Nutricional Os sais, especiarias, vinagres, ervas, chás e temperos são dispensados da tabela nutricional, conforme RDC no 360, de 23 de dezembro de 2003 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA).