O Vinagre de Maçã Rosani é obtido a partir do suco de maçã que sofreu uma fermentação alcoólica. Entre suas principais aplicações, encontram-se seu uso como condimento, aromatizante, conservante e bebida refrescante. É muito usado no tempero de saladas e outros pratos frios. O vinagre de maçã Rosani é cada vez mais utilizado como um dos adereços em pratos refinados, em substituição aos demais tipos de vinagres. Tendência esta mais que justificada, em função das inigualáveis propriedades da maçã, aliadas a lembrança do aroma e do sabor suave, característicos da fruta. É elaborado a partir do suco de maçãs inteiras esmagadas. É 100% natural, sem álcool e sem conservantes sua acidez é de 4,15%. Produto isento de registro Ingredientes: Fermentado Acético de Maçã Hidratado. Quantidade: 500ml x 5 unidades. Fabricante: Cave São Miguel. Origem: Brasil.