É um produto nobre, envelhecido lentamente até atingir seu estágio de maturação, proporcionando o sabor e aroma exclusivos. Desde 1905, a Castelo produz vinagres, temperos e diversas outras iguarias com a mesma tradição e qualidade que a mantém líder e padrão de referência e inovação no mercado de vinagres. Ingredientes: Vinagre de vinho tinto, água, extratos de madeiras nobres, carboidrato caramelizado e sacarose. Acidez 5,5%. Não contém glúten.