Vinho Tinto Brasileiro Miolo Vineyard Cabernet Franc750ml Vinícola: Miolo Uva: Cabernet Franc Safra: 2021 Estado: Rio Grande do Sul Região: Serra Gaúcha Teor Alcoólico: 13,5% Temp. de Serviço: 16°C Visual: Coloração vermelho-violáceo Olfativo: Nariz típico de Cabernet Franc, presença marcante de frutas em compota e algo de pimenta preta. As notas de carvalho aparecem complexas, respeitando o caráter frutado. Gustativo: Vinho untuoso, de média estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante. Harmonização: Acompanha muito bem as massas; Penne a Matriciana, espaguete a Puttanesca; Pizzas Clássicas e as carnes: Alcatra assada na brasa, Filé Mignon, Entrecot, carnes suculenmtas em especial uma picanha e um delicioso Churrasco Gaúcho. Queijos maduros e de massa dura.