A tripa para linguiça 28/32 é perfeita para produzir linguiça em casa tipo toscana, caseira, frango, pernil e linguiça mista. Disponível em maços de 10 metros, fios longos, sendo fios que medem mais de 4 metros, totalizando 10 metros de tripa. Rendimento: Ensaca aproximadamente 6 quilos de massa. Depois do ensaque, a linguiça terá aproximadamente entre 2,8 e 3,2 centímetros de diâmetro. IMPORTANTE: Lavar a tripa em água corrente para retirar todo o sal, posteriormente deixar de molho em água limpa com aproximadamente uma colher de vinagre ou limão durante 2 ou 3 horas após este procedimento a tripa já pode ser utilizada. Conservação: As tripas para linguiça são conservadas no sal e tem validade de um ano, com ou sem refrigeração, apenas em um recipiente fechado para não ressecarem. Somente lavar os fios que serão usados. Maço Com 10 Metros Qualidade Profissional