Zimbro, Sal Rosa e Curry são temperos usados diariamente na culinária de todo mundo, sendo essencial para dar cor e sabor para diversos pratos O Expert em Carnes Jimmy Ogro recomenda o uso de zimbro para o tempero de carne suína. Basta preparar um sal com 10% de zimbro e utilizar como tempero. Além disso, é possível utilizá-lo em marinadas e purês, devido às suas notas adocicadas e florais. “Uma carne suína com purê de maçã com zimbro fica especial.”21 de jul. de 2023O curry pode ser usado em: Carnes, peixes, aves, molhos, sopas de peixes, assados e cozidos. Fica ótimo em queijos, tofu e realça o sabor em muitas comidas vegetarianas. Dica: Se você deseja começar a usar, tome cuidado pois ele é forte e quando usado em grandes dosagens pode acabar estragando a experiência.17 de jun. de 2020