O que seria ervas finas? As ervas finas são um tempero formado por um conjunto de ingredientes aromáticos, que dão um toque especial a qualquer prato. Mistura de ervas finamente picadas. Serve para condimentar molhos, omeletes, saladas e carnes. Acrescentadas ao final do preparo por terem propriedades frágeis, que se perdem no cozimento dos alimentos, elas atiçam não só o paladar como o olfato. Qual o benefício de ervas finas? Além de cativar o paladar, os temperos naturais, feitos com ervas finas, acrescentam nutrientes e dão sabor e aroma especial às receitas.