Tacho de Cobre 5 Litros Tacho de cobre produzido artesanalmente, todo martelado, nossos tachos são produzidos de chapa espessa o que garante uma melhor durabilidade, podendo ser doado de uma geração para outra. Ideal para fazer doces e frituras no fogão de lenha, fogão a gás, etc. Os tachos de cobre chegaram ao Brasil junto com as famílias portuguesas. Muito comum na Europa, era o recipiente mais usado para fazer doces em pasta e em pedaços. Nas Casas Grandes, as sinhás ditavam receitas para as iaiás de quitutes açucarados à base de frutas. Os principais alimentos preparados no tacho de cobre: Doces de frutas cristalizadas;Doces caseiros;Doces de leite;Doces de figo;Doces de rapadura;Entre outros doces... Características do Tacho de Cobre: Tipo de produto: Tacho de cobre ou panela de cobre;Material: Cobre puro, com alças de bronze; Vantagens:Rápida transmissão de calor e de forma homogênea;Aquecimento controlado, permite o preparo de molhos delicados;Economia no consumo de gás;Entre outras vantagens... Medidas do Tacho de Cobre: Altura: 12 cm Peso: 1,090 g Capacidade: 5 L Diâmetro da boca: 29 cm Diâmetro de fundo: 18 cm Atenção: Os pesos e as medidas podem sofrer pequenas alterações, por se tratar de um produto artesanal.