Tacho Beira Alta Preto Aço Carbono 23 Litros 56cm Diâmetro Tacho de aço carbono preto, composto com quatro alças de tubo de ferro, com rebites de ferro que garantem a fixação, forma de conservação oleada, resistente e durável. É um utensílio de cozinha especialmente projetado para diversas finalidades culinárias. Ele se caracteriza por ter bordas altas, que são mais elevadas em relação ao fundo do tacho, proporcionando maior capacidade de armazenamento de líquidos e alimentos, além de permitir o preparo de receitas que exigem mais espaço e volume. É ideal para? Preparação de alimentos em grande quantidade, preparo de caldos e sopas, frituras, doces e geleias, cozimento lento (é útil para pratos que requerem cozimento prolongado e controle preciso da temperatura), preparo de molhos e refogados, caramelização e etc. Especificações Técnicas: Material: Aço Carbono. Espessura: 3mm. Diâmetro: 56cm. Peso: 4,300Kg. Litragem: 23L. Fundo: 27cm. Aba: 22cm. Itens Inclusos: 01 Tacho Beira Alta Preto Aço Carbono 23 Litros 56cm Diâmetro. Código: TBA22JAM