O que é o Cogumelo de Shitake? É cultivado há aproximadamente 800 anos pelos orientais, destacando-se dos outros cogumelos devido ao seu alto teor de vitaminas e substâncias que fortalecem o sistema imunológico. O Cogumelo Shitake é rico em proteínas, possuindo de 10% a 29% de seu peso seco; aminoácidos essenciais; contém as vitaminas E, B, C e D; e os sais minerais cálcio, fósforo, ferro, potássio. Benefícios do Cogumelo Shitake: Além do cogumelo shitake de conter fibras dietéticas que auxiliam na digestão, contém baixo níveis de açúcar e gorduras, é portanto, a receita ideal para dietas por ser muito gostoso, e conter baixas calorias. Sugestão de consumo: Com sabor característico o cogumelo shitake e muito usado na culinária chinesa e japonesa, o shitake pode ser consumido em diversas formas: risotos, saladas, pizzas, diversos tipos de molhos, grelhados e estrogonofe. Gostou? Faça sua compra agora e receba com todo conforto na sua casa ou trabalho. Para ficar por dentro das dicas, novidades e promoções, assine a nossa newsletter e siga nossas redes sociais. VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto Quantidade por porção de 20g (1 Xícara de Chá) %VD(*) Valor Energético 59Kcal=248KJ 3 Carboidratos 15g 5 Proteínas 1.9g 3 Gorduras Totais 0.2g 0 Gorduras Saturadas 0.1g 0 Gorduras Trans 0g ** Fibra Alimentar 2.3g 9 Sódio 2.6mg 0 (*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Ingrediente(s): Cogumelo shitake inteiro. Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE CENTEIO, CEVADA, SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.