Trigo Mourisco ou Trigo Sarraceno - IPR 91 Bali É uma planta herbácea anual, que normalmente atinge alturas de crescimento de 20 a 60 cm. A planta é sensível ao frio e não tolera menos de 3°C. Para germinar, o trigo sarraceno exige uma certa quantidade de calor no solo, por tanto, deverá ser semeada na primavera ou no verão. As sementes amadurecem rapidamente, dentro de 10 a 12 semanas, com produção estimada em torno de 1.500 kg a 3.000 kg de grãos por ha. Recomenda-se a semeadura entre 20/10 a 31/03, a uma profundidade de cobertura das sementes de 2 a 3 cm e taxa de semeadura de 50 a 80 kg / ha. O Trigo Mourisco ou Sarraceno também caracteriza-se por sua baixa exigência em fertilidade de solo, com ciclo de produção de 85 a 90 dias. Pode ser utilizado para produção de grãos, pastejo e silagem. Tem alta resistência a seca e baixa resistência a geada. Não tolera solos úmidos e exige temperatura acima de 18°C no solo para germinação. Fixa de 100 a 150 kg de N por ha, sendo excelente opção para rotação de culturas, sendo supressora de nematóides, murchadeira da soja, etc. Sua farinha é livre de gluten. Variedade IPR Bali possui ciclo de 70 dias e é uma excelente opção para plantio pós soja pelo efeito contra os nematicida que faz no solo. Quilogramas por hectare: 50 a 80 Hábito de Crescimento: Herbáceo Determinado Ciclo até o Florescimento (dias): 85 a 90 Proteina Bruta na Matéria Seca (%) - Potencial 15 a 20, conforme dias após semeadura Produção Matéria Verde (ton/ha/ano): 60 Produção Matéria Seca (ton/ha/ano): 20 Utilização: Pastagem, Adubação Verde e Produção de Grãos. Animais: Bovinos, ovinos, equinos e caprinos Profundidade de plantio (cm): 2 Época de plantio (Pastejo): Outubro a Março Altura de Entrada/Saída (cm) - Pastejo Contínuo: 25/10 Capacidade Suporte Potencial Águas/Seca (UA/ha): 2,5 Fixação de Nitrogênio (N) kg / ha / ano: 100 a 150