O selênio é um mineral com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e cardioprotetoras, que fortalece o sistema imunológico, além de ajudar na prevenção de doenças como esclerose múltipla, infarto e AVC.O selênio é naturalmente encontrado no solo e na água, mas também está presente em vários alimentos, como castanha-do-pará, feijão, farinha de trigo e ovo