O Selecta Emulsificante Emustab 1kg é um ingrediente essencial para profissionais e entusiastas da confeitaria e sorveteria, projetado para melhorar a textura e a consistência de sorvetes, cremes e outras sobremesas. Este emulsificante ajuda a criar uma estrutura estável, proporcionando uma cremosidade superior e uma sensação na boca agradável. Cód:7896411802455