Possui alta concentração de cloro ativo e não agride os alimentos. Promove a desinfecção e higienização de hortifrutícolas (frutas, verduras e legumes) de maneira rápida e eficaz. Eficácia comprovada na eliminação de microrganismos. Indicação: Desinfecção de frutas, legumes e verduras. Indicado para ser utilizado em restaurantes e cozinhas industriais. Diluições: 1g/litro Modo de Usar: Preparar uma solução de 0,1%, ou seja, 1 grama de produto para 1 litro de água. Caso utilize o copo dosador, usar uma medida uniforme para 10 litros de água. Lavar as frutas, legumes e verduras em água corrente potável. Colocá-los imersos na solução por 5 minutos. Após retirá-los, enxaguar novamente com água corrente potável. Para utensílios, equipamentos e superfícies em geral Utilizar a solução a 0,5%, ou seja, 5 gramas de produto para 1 litro de água. Caso utilize o copo dosador, usar cinco medidas uniformes para 10 litros de água. Este produto atende à RDC 216 da Anvisa? Sim. Todos os produtos saneantes utilizados na cozinha industrial devem estar regularizados pelo Ministério da Saúde. A Linha PROKitchen é devidamente registrada na Anvisa para utilização em cozinhas industriais e profissionais. LimpShop. Não vendemos apenas produtos e equipamentos de qualidade. Ajudamos a resolver desafios de limpeza e manutenção em instalações corporativas, residenciais e de veículos. Navegue na nossa loja e em caso de dúvidas, é só chamar.