As especiarias Fogo Brazeiro Salt's Parrilla + Rosa do Himalaia permite que você de um sabor especial nas carnes grelhadas, fritas, assadas e defumadas, o Sal de Parrilla Argentino tem sua granulação mais fina, assim tendo uma penetração mais favorável nas fibras da carne e tendo como parceria o Sal Rosa do Himalaia que dá aquele sabor mais refinado.O Sal Rosa do Himalaia é extraído de camas cristalizadas de sal cobertas com lava vulcânica há 200 milhões de anos. Sendo mantido nesse ambiente isolado, o sal do Himalaia é isento de agentes poluentes. Ele contém os mesmos 84 minerais que são encontrados no corpo humano, como cloreto de sódio, sulfato de cálcio, potássio, magnésio e outros. Por ser menos refinado e manter seus cristais e flocos maiores, o sal do Himalaia entrega uma quantidade menor de sódio por porção do que o sal branco de mesa.O Sal de Parrilla Argentino, também conhecido como sal entrefino, possui granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil. Sendo assim, permite total interação com as irregularidades da carne, salgando de maneira uniforme e gradual.O Sal é um dos ingredientes indispensáveis na comida brasileira, é um dos temperos mais famosos da nossa refeição. Ele é perfeito para temperar o churrasco que tem todos os tipos de carne, pois manterá o sabor da carne e dará uma maior suculência, principalmente a aves e bovinos.Todos os ingredientes usados nos produtos do Fogo Brazeiro são 100% naturais. Todos contêm sal, lembrando que o sal usado é sempre o Sal Rosa do Himalaia. Nossos produtos não contêm glúten nem lactose.