É proibida a venda e consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.Beba com moderação. Se beber não dirija. O Yodan Jukomi é um sakê que, além das etapas convencionais da produção de um sakê, passa por uma etapa complementar de fermentação, onde é adicionado o arroz de Mochi. Mochi é um bolinho japonês feito de arroz moído em pasta e moldado. O arroz do Mochi é glutinoso, de consistência viscosa, e é geralmente utilizado na fabricação de doces no Japão. O resultado é um sakê de sabor agradável, doce e de textura aveludada. Ingredientes: Água e arroz maltado fermentado Teor alcoólico: 14,5% Tipo de arroz: Mochiyodanjikomi Seimaibuai (polimento): 65% Acidez (san-do): 1,4 Balanço de acidez: De 1.0 a 1.5 Nihonshu-do ou Sake Meter Value (SMV): -3,00 Tipo (doce/seco): Doce Temperatura ideal: Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma. Origem: Japão