O Bacardi Big Apple é um rum com sabor de maçã verde que é produzido pela Bacardi Limited, uma empresa fundada em Cuba em 1862 e atualmente sediada em Hamilton, Bermuda. O rum é destilado a partir de uma mistura de melaço e água e é envelhecido em barris de carvalho antes de ser misturado com extratos de maçã verde e outros sabores naturais. É perfeito para ser utilizado em drinks e coquetéis, ou mesmo para ser consumido puro com gelo. A garrafa tem um tamanho de 980ml e a graduação alcoólica é de 35%.