Equipamento versátil que desempenha várias funções, como ralar e desfiar vegetais, cenoura, beterraba, rabanete, coco e queijo.Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade.Caracterísitcas: - para ralar e desfiar queijo, vegetais, pães e similares;- estrutura em chapa de aço sae 1020;- acabamento em pintura epóxi;- conjunto leve, de fácil manuseio;- sistema de troca dos discos simples e prático;- motor totalmente fechado, com maior segurança;- acompanha 3 discosEspecificações:- tensão: bivolt (127 / 220 volts);- produção: 25-30 kg/h;- potência: motor de 1/4 cv;- velocidade: 570 rpm;- diâmetro dos discos: 150 mm;- peso líquido aproximado: 18 kg;- peso com embalagem: 28 kg;- dimensões: 400 x 235 x 475 mm.