A quinua importada dos países andinos (Peru e Bolívia) possui as mesmas propriedades nutricionais da quinua nacional, entretanto, possui coloração mais clara.Pode ser consumida de várias maneiras: cozida e temperada como salada, preparada como arroz, ou ser utilizada no preparo de sopas, pode ser utilizada também como farinha para o preparo de mingau, pães, pudins, massa de panqueca, bolos, biscoitos, entre outros.Proveniente da região andina, a quinua é considerada um cereal sagrado pelos Incas.Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada e consuma de preferência em até 30 dias.Armazene em recipiente com tampa em local fresco e seco.Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, soja amendoim, glúten, leite ou albumina - RDC 26/2015.