Quinoa Mista COLOR ANDINA FOODS® – 100% Natural Originária da Cordilheira dos Andes, a Quinoa Mista (Chenopodium quinoa) da COLOR ANDINA FOODS® é um verdadeiro superalimento, nativo de regiões como Bolívia, Colômbia, Peru e Chile. Ela se destaca pela alta qualidade nutricional, sendo uma excelente fonte de proteínas de alto valor biológico e aminoácidos essenciais, o que a torna uma escolha perfeita para enriquecer a sua dieta. Benefícios da Quinoa Mista A Quinoa Mista oferece diversos benefícios à saúde, proporcionando uma nutrição equilibrada e completa: Rica em Proteínas: Contribui para a construção e reparação dos tecidos, sendo ideal para quem busca uma alimentação saudável. Vitaminas e Minerais: Contém vitaminas A, E e do complexo B, como riboflavina e ácido fólico, além de minerais essenciais como ferro, zinco, fósforo, potássio e magnésio. Ácidos Graxos Saudáveis: Fonte de ômega-3 e ômega-6, que ajudam a manter a saúde cardiovascular. Alta Concentração de Fibras: Auxilia no bom funcionamento intestinal e promove a sensação de saciedade. Estímulo ao Sistema Imunológico: Minerais e vitaminas presentes na quinoa fortalecem o sistema imunológico. Triptofano para o Bem-Estar: Este aminoácido, encontrado na quinoa, é essencial para a produção de serotonina, promovendo bem-estar e ajudando a reduzir a fadiga. Como Usar a Quinoa Mista na Dieta Incorporar a Quinoa Mista na sua rotina alimentar é simples e oferece muitas possibilidades: Consumo Diário: O ideal é consumir 3 colheres de sopa por dia. Sugestão de Preparo: Lave bem os grãos. Cozinhe 1 xícara de quinoa com 2 xícaras de água e uma pitada de sal por 15 a 20 minutos, até que a água seja absorvida e os grãos fiquem translúcidos. Livre de Glúten A Quinoa Mista é naturalmente livre de glúten, sendo uma excelente alternativa para quem possui restrição a essa proteína. Receitas com Quinoa Mista BASE DE QUINOA COZIDA: Ideal para receitas doces ou salgadas. Cozinhe a quinoa em fogo médio-baixo, usando a proporção de 1 xícara de quinoa para 2 de água, por 15 a 20 minutos. HAMBÚRGUER DE QUINOA COM MOLHO DE IOGURTE: Feito com quinoa cozida, cenoura ralada e farinha de mandioca, perfeito para refeições leves e nutritivas. TORTILLA DE QUINOA: Uma ótima opção para o café da manhã, combinando quinoa cozida com ovos, temperados a gosto.