Nosso queijo artesanal de castanha de caju maturado é feito com apenas quatro ingredientes: castanha de caju, água, quinoa e sal. Sua receita leva mais de 85% de castanha de caju o que, aliado ao nosso rígido processo de fermentação e maturação, atribui a esse produto um sabor inigualável, digno dos queijos mineiros. Harmoniza bem com vinhos tintos, café e cervejas artesanais. Também é ótimo para uso em receitas elaboradas como risotto, massas recheadas, pizzas e para compor uma tábua de frios veganos. Ingredientes Castanha de caju crua, água, quinoa branca em grão, sal iodado NÃO CONTÉM GLUTÉN. ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA DE CAJU. Benefícios do produto A Ópcêveg revoluciona a tradição mineira com queijos veganos irresistíveis. Com sabor autêntico de Minas, são 100% à base de plantas, sem glúten, lactose, conservantes ou corantes artificiais. Destacam-se pelo uso exclusivo de castanha de caju, reduzindo alérgenos, e oferecem uma experiência saborosa e saudável, respeitando valores veganos e a cultura mineira. Ideal para quem busca qualidade e consciência alimentar. Durabilidade: 120 dias Conservação: Geladeira. Manter refrigerado a 3°C ou mais frio. Obs: PRODUTO REFRIGERADO. Não é recomendado a compra do produto para prazo de entrega com mais de 2 dias, pois não é garantido a qualidade do produto em prazo de entregas mais longos