Queijo provolone vista alegre curado defumado – 2,5kg fracionado O queijo provolone vista alegre é produzido no norte de Minas Gerais, na Fazenda Vista Alegre. Nosso queijo possui sabor marcante e inconfundível, textura macia com uma leve defumação.É possível degustá-lo de várias formas: puro, ralado, temperado, gratinado, na formulação de molhos, em pizzas, lanches, sanduiches. Pode ser acompanhado com frutas secas, vinhos tintos encorpados e cerveja. Fica perfeito Dicas importantes:Assim que receber o seu queijo provolone vista alegre guarde-o em geladeira. Quando for degustar, retire o pedaço que for consumir (01h antes para apurar o sabor) e o restante armazene em geladeira sempre embalado em plástico filme ou papel alumínio, para evitar mofo e ressecamento do produto. Especificação do produto Tipo: provolone curado defumadoFormato: tubularEmbalagem: á vácuoDiâmetro médio por peça: 4,7cmComprimento por peça: 29cmPeso médio por peça: 500grPeso total: 2,5kg (05 peças)Tempo de maturação: 10 diasValidade: 03 meses Itens inclusos:2,500kg provolone curado defumado, peso médio por peça 500gr. Obs: o queijo pode variar de tamanho devido a produção artesanal, podendo variar de 10 a 30gr por peça. Alérgicos: contém leite.Não contém glúten.